Енергетичні кульки з арахісовою пастою (110 ккал)
Харчова цінність
П'ять інгредієнтів, ніякої духовки й десять хвилин роботи, бо тут навіть блендер не потрібен. Змішав, покатав, поставив у холодильник.
Арахісова паста з шоколадним протеїном на смак нагадує батончик, який випадково вийшов корисним. Вівсянка дає структуру й клітковину, мед склеює все докупи, а дрібка солі тут обов'язкова, бо саме вона витягує смак шоколаду й арахісу.
Ти тримаєш таку банку в холодильнику саме заради третьої години дня, коли рука сама тягнеться до чогось незапланованого. Дві кульки це 220 ккал і 10 г білка, і цього вистачає до вечері. Без протеїну додай ще 15 г вівсянки: кулька вийде на 111 ккал і 3,7 г білка. Свою норму порахуй у калькуляторі добової норми.
Інгредієнти
- 65 г арахісової пасти
- 40 г вівсяних пластівців швидкого приготування
- 15 г шоколадного протеїну (або ще 15 г вівсянки)
- 1 ст. л. меду
- Дрібка солі
Як готувати
-
Крок 1: Змішай рідке
Арахісова паста й мед у мисці. Якщо паста тверда з холодильника, підігрій її 10-15 секунд.
-
Крок 2: Додай сухе
Протеїн, вівсянка і сіль. Мішай до густого липкого тіста.
-
Крок 3: Перевір густоту
Тісто має триматися, коли стискаєш. Розсипається - додай пів ложки молока, липне занадто - ще ложку вівсянки.
-
Крок 4: Скатай кульки
Змочи руки й поділи тісто на 6 частин.
-
Крок 5: Постав у холод
20-30 хвилин у холодильнику, щоб вівсянка забрала вологу. Зберігаються до 5 днів.
Оцінки
Оцінок ще немаєУвійти щоб оцінити рецепт.
