Name: Індичка в аерогрилі шматочками (291 ккал)
Prep time: 5 min
Cook time: 26 min
Total time: 31 min
Yield: 2 порції
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: 500 г філе індички без кістки й шкіри; Сіль до смаку; Чорний перець до смаку; Трохи олії

Ти отримуєш 59 г білка на 291 ккал, і це найпісніше м'ясо, яке взагалі можна купити. Маринад для цього не потрібен. Сіль, перець, аерогриль, і шматочки виходять золотистими зовні й соковитими всередині.

Індичка сохне швидше за курку, тому ріж шматочки однакового розміру й не тримай довше за таймер, просто постав його одразу. 26 хвилин при 180 °C з переворотом на середині це та межа, після якої м'ясо починає віддавати вологу.

Індичка коштує дорожче за курку, тож якщо ціна кусається, той самий підхід працює з курячою грудкою з паприкою. Свою норму білка порахуй у калькуляторі макросів.

Як готувати