Гриби в аерогрилі з соєвим соусом (70 ккал)
Харчова цінність
Цілі печериці, соєвий соус, часник, 14 хвилин. Гриби виходять карамелізовані, з насиченим солоним смаком, і олії тут не треба взагалі, бо вони смажаться у власному соку.
Ріжати гриби не треба, і це принципово. Ціла печериця тримає вологу під час маринування, а в аерогрилі віддає її поступово, тому смак концентрується, поки гриб зменшується. П'яти хвилин у соєвому соусі досить.
Ти з'їдаєш цілу тарілку таких грибів за 70 ккал, тому до них можна взяти будь-що: курячі стегна в аерогрилі, куряче філе, або просто з'їсти їх самі, коли хочеться чогось солоного, а вечеря вже була.
Інгредієнти
- 500 г цілих печериць
- 3 ст. л. соєвого соусу
- Дрібка сушеного часнику
- Дрібка чорного перцю
Як готувати
-
Крок 1: Помий гриби
Протри вологим рушником, зріж сухі кінчики ніжок. Ріжати не треба.
-
Крок 2: Замаринуй
Перемішай із соєвим соусом, часником і перцем, лиши на 5-10 хвилин.
-
Крок 3: Готуй в аерогрилі
Один шар, 180 °C, 14 хвилин, на середині струсни кошик.
-
Крок 4: Подавай гарячими
Гриби зменшаться і стануть золотистими.
Оцінки
Оцінок ще немаєУвійти щоб оцінити рецепт.
